高职学生自评体型与不良饮食相关行为分析

• 作者: 张志华 张曼 张蕾蕾 张静 朱琳 苏普玉 荣峰 陶磊 鲍慧慧
• 来源期刊: 中国学校卫生
• 学科: 医学
• 关键词: 体型 饮食习惯 健康教育 学生
• 年，卷（期）: 2014,（11）
• 所属期刊栏目: 健康教育
• 页码范围: 1630-1633
• 分类号: G479|R151.4
• 语种: 中文

摘要

目的 分析高职学生自评体型与不良饮食相关行为的关联,为干预不良饮食相关行为提供循证依据.方法 采用整群抽样法选取安徽省3所高职学校大一至大三共4 147名学生作为研究对象,应用“青少年健康行为调查问卷”现场调查,运用自评体型和BMI标准2种方法评价研究对象超重肥胖情况.结果 高职学生按BMI分组超重/肥胖总检出率为6.3％,男生(13.1％)高于女生(3.3％),差异有统计学意义(x2=144.28,P＜0.01).高职学生自我体型评价和BMI评价结果一致性的Kappa值为0.282 5(P＜0.01).按性别分层后,不良饮食相关行为的Logistic回归模型分析结果显示,按照BMI分组,超重/肥胖仅是男生控制饮食的危险因素(OR=1.61,95％CI=1.01 ～ 2.57).按照自评体型分组,偏胖/很胖是不良减肥行为、暴饮暴食、控制饮食、减肥药/茶、为吃多而自责、偷偷进食6种不良饮食相关行为的危险因素.结论 自我体型评价是高职学生不良饮食相关行为的主要影响因素,在女生群体中尤为明显.