丹霞1号茶叶

• 来源期刊: 广东农村实用技术
• 学科: 农学
• 关键词: 茶叶 茶树品种 游离氨基酸 可溶性糖 水浸出物 品质优良 广东省 无性系
• 年，卷（期）: gdncsyjs_2014,（12）
• 页码范围: 17-17
• 页数: 1页
• 分类号: S571.1

摘要

2014年广东省农业主导品种。特征特性无性系茶树品种。小乔木、中叶类，树姿半开展，分枝尚密，芽叶肥壮。叶色黄绿，茸毛多，抗寒、抗旱性强，容易扦插。芽叶内含物丰富，茶多酚32．9％、儿茶素总量247．92毫克，克、可溶性糖3．4％、游离氨基酸2．9％、水浸出物45．58％，品质优良。适宜制名优红、白茶。制成的红茶外形秀丽，金毫满披，花香浓郁，滋味浓爽，汤色红亮。