超级零食：酸奶

• 作者: 松林
• 来源期刊: 健与美
• 学科: 生物学
• 关键词: 酸奶 零食 英国剑桥大学 Ⅱ型糖尿病 生长激素 维生素D 风险降低 营养价值
• 年，卷（期）: 2014,（10）
• 页码范围: 84-84
• 页数: 1页
• 分类号: Q575.11

摘要

如果我们还需要爱上喝酸奶一个理由的话，这个理由就是富含蛋白质、全天然、不含生长激素的酸奶，是维生素D、钙质和镁元素的充足来源。 英国剑桥大学的一项研究显示，每周至少食用4次酸奶（代替没有什么营养价值的零食）能将人们患上Ⅱ型糖尿病的风险降低28％。