葛根中葛根素和大豆苷提取方法的比较研究

• 作者: 张郴
• 来源期刊: 生物技术世界
• 学科: 工学
• 关键词: 葛根 葛根素 大豆苷 提取 方法比较
• 年，卷（期）: swjssj_2014,（5）
• 页码范围: 44-45
• 页数: 2页
• 分类号: TQ461

摘要

目的:比较不同方法提取葛根中葛根素和大豆苷的效果。方法:分别用乙醇回流提取法、微波辅助提取法、超声波提取法及热水浸提法提取葛根中葛根素和大豆苷,用高效液相色谱法测定含量,计算提取量,并对最佳方法进行优化。结果:乙醇回流提取法、微波和超声法提取量较高,热水浸提法最低。超声提取法的最佳工艺为:以70%乙醇为溶剂,1:10料液比,提取时间45min。结论:该提取方法操作简便,提取效率高,提取时间短,节约溶剂,为工业化生产提供理论依据。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张郴		17	4	1.0	1.0