砂锅鲫鱼粥

• 作者: 陈加汉
• 来源期刊: 中国钓鱼
• 学科: 体育
• 关键词: 鲫鱼 《中国钓鱼》 钓友
• 年，卷（期）: 2014,（11）
• 页码范围: 93-93
• 页数: 1页
• 分类号: G897

摘要

鲫鱼是钓友们喜钓的对象鱼之一。在烹饪过程中大多数人均采取煎、炸、红烧等方法食之。现笔者借《中国钓鱼》杂志一角，介绍一款砂锅鲫鱼粥，与钓友们共飨。