石家庄市2010年新华区居民营养与健康状况监测分析

• 作者: 冯冬颖 李波 赵伟 赵川 郭占景 陈凤格 高伟丽
• 来源期刊: 现代预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: 膳食结构 肥胖 高血压 糖尿病 血脂异常
• 年，卷（期）: 2014,（10）
• 所属期刊栏目: 营养与食品卫生
• 页码范围: 1762-1765
• 分类号: R153
• 语种: 中文

摘要

目的 了解石家庄市新华区居民营养与健康状况.方法 以2010年《中国居民营养与健康状况监测》为依据,采用多阶段分层整群随机抽样的方法,于2010年11-12月开展调查工作,调查内容包括询问调查、医学体检、实验室检测和膳食调查等.结果 米面制品、畜禽类摄入量符合2007年中国营养学会公布的《中国营养膳食指南》 (以下简称《指南》)的推荐量;水果、鱼虾类、奶类消费量与推荐量相比仍显不足,油、盐摄入量远远超出,部分营养素、矿物质与推荐量存在较大差距.≥18岁以上居民超重率、肥胖率、腹型肥胖率分别为41.75％、19.87％、55.92％;高血压、糖尿病患病率分别为35.62％、13.22％,标化患病率分别为28.41％、9.41％;高胆固醇血症,总胆固醇边缘升高、高甘油三酯血症、低高密度脂蛋白血症患病率依次为36.36％、18.95％、32.53％、17.42％.结论 新华区居民膳食结构有较大改善但不尽合理,营养相关性疾病呈快速上升趋势,居民的营养与健康状况有待进一步改善.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李波		19	70	5.0	7.0
2	陈凤格		22	217	7.0	14.0
3	赵伟		29	215	6.0	14.0
4	郭占景		16	115	6.0	10.0
5	赵川		14	68	5.0	7.0
6	冯冬颖		6	37	4.0	6.0
7	高伟丽		1	5	1.0	1.0