苏州市餐厨垃圾产量调查分析

• 作者: 田兴 陈捷 马三剑 马志丹
• 来源期刊: 广东化工
• 学科: 地球科学
• 关键词: 餐厨垃圾 人均产生量 餐饮业
• 年，卷（期）: 2014,（9）
• 所属期刊栏目: 环境保护
• 页码范围: 177-178
• 页数: 2页
• 分类号: X
• 字数: 1446字
• 语种: 中文

摘要

对苏州市餐厨垃圾现状进行问卷调查,掌握了苏州市餐厨垃圾产量、收运以及处置现状,并对典型餐厨垃圾的理化性质进行分析.调查结果显示:苏州市餐厨垃圾年产量约为35万吨.餐饮业、高校及企事业单位食堂人均餐厨垃圾产生量分别为0.35 kg/(人·次)、0.13 kg/(人·次)、0.24 kg/(人·次).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马三剑	苏州科技学院环保应用技术研究所	114	755	14.0	21.0
5	田兴	苏州科技学院环保应用技术研究所	7	19	3.0	4.0
6	马志丹	苏州科技学院环保应用技术研究所	3	6	1.0	2.0
7	陈捷	苏州科技学院环保应用技术研究所	1	5	1.0	1.0