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冬季到来,正是吃鲫鱼的时候.俗话说:春有刀鲚,夏有鮰鲥,秋有蟹鲤,冬有青鲫. 鲫鱼,又叫鲋鱼、鲫瓜子,是我国常见的鱼类一年四季都有出产,2~4月最肥.自古以来,人们对鲫鱼就特别喜爱,用鲫鱼比喻聪慧者有之,比喻精明者亦有之,更有的喻其活泼可爱、漂亮美好.
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文献信息
篇名 冬日鲫鱼正当时
来源期刊 中国保健食品 学科
关键词
年,卷(期) 2014,(12) 所属期刊栏目 营养课堂
研究方向 页码范围 24-25
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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中国保健食品
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1009-7023
11-4517/R
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