吃货眼里的香港 港大吃范儿,城大最颓饭——港校餐厅红黑榜

• 作者: 叶诗安
• 来源期刊: 留学
• 学科: 教育
• 关键词: 美食天堂 饮食文化 炒豆腐 黑榜 日常饮食 暖胃 简单粗暴 食材 煮汤 城大
• 年，卷（期）: 2014,（Z2）
• 页码范围: 104-106
• 页数: 3页
• 分类号: G647

摘要

【正】香港的美食天堂属于土豪,但只要深谙学校各大食堂的生态,依然能做一枚满足到哭的吃货。打边炉、夜半糖水会、高桌晚宴更是不能错过的校园饮食文化,暖胃抚心。传说香港是美食天堂,但只有港漂知道,这个天堂其实只属于土豪。日常饮食还是艰难模式,一般茶餐厅不但菜式简单粗暴,有时还会碰到诸如腐乳炒豆腐之类的黑暗料理。所以,对于广大学生党们来说,饮食基本上还是靠各大canteen(食堂)解决。至于特殊节日、场合,也有些校园饮食文化可以试