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摘要:
我国最早的药物专著《神农本草经》(秦汉)曾记载有6种含铜的药物,如空青、白青、曾青等,并认为这些矿物药具有延年益寿、养生保健作用.这一观点在当代治疗各种内科病(例如贫血、癌症、风湿性关节炎、中风和心脏病)的临床实践中得到了越来越广泛的证实.目前的研究进一步发现,日常从食物中摄取的铜元素对预防和减轻疾病起着十分重要的作用.
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文献信息
篇名 多吃含铜食物有益处
来源期刊 中国保健食品 学科
关键词
年,卷(期) 2014,(5) 所属期刊栏目 营养课堂
研究方向 页码范围 18-19
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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中国保健食品
月刊
1009-7023
11-4517/R
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
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