新型交换式高效节能常压热风炉开发与应用

• 作者: 张加清 徐锦大 杨靖 林雪 陈长卿 黄东明
• 来源期刊: 农业开发与装备
• 关键词: 热风炉 换热管 热交换 开发与应用
• 年，卷（期）: 2014,（7）
• 所属期刊栏目: 工作研究
• 页码范围: 58-59
• 页数: 2页
• 字数: 2136字
• 语种: 中文

摘要

针对传统食品烘干热风炉机型少、结构复杂、热效率低以及热交换不充分等问题，本文提出一种交换式高效节能常压热风炉，采用分级换热管结构与逆向复合热风风道结构，热交换流道长，热气和烟气各走其道、逆向换热，弥补上述不足的同时节能环保、热效率高，适合肉类、菌类等食物的烘干脱水工序。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈长卿		44	80	5.0	6.0
2	黄东明		8	32	3.0	5.0
3	张加清		27	48	4.0	5.0
4	林雪		35	66	4.0	6.0
5	徐锦大		27	50	4.0	5.0
6	杨靖		3	7	2.0	2.0