“福喜”启示录营养专家教您辨别过期食品

• 作者: 左拾遗
• 来源期刊: 自我保健
• 年，卷（期）: 2014,（11）
• 所属期刊栏目: 吃出健康
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

有些食品过期,可以不扔 要想知道某种食品过了保质期,究竟还能不能食用,就请专家教一些小窍门吧. 主食类:面包的保质期一般为3-7天.过了保质期,如果仅仅是发干,可以做成面包渣吃;如果长霉、发酸,就不能吃了.馒头的情况和面包相近,如果霉变有灰斑,就应丢弃.饼干含水量少,如果是密封包装,保质期一股一年以上,只要不漏气、受潮,即便过了期,只要味道没变化一般还能吃.