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摘要:
集体主义和个人主义是中西方文化意识形态最为明显的差异。不同的意识形态影响了不同的文化习惯和行为。餐饮礼仪就是其中最为凸显的例子。本文着重分析了中西方在餐饮礼仪方面的差异、产生这些差异的一些原因及影响,并以此为例,探讨中西方在餐桌文化中体现出来的迥异的意识形态并对二者进行对比,最终达到避免文化冲突的目的。
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价值观念
思想传统
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个人主义-集体主义量表中文版的主要维度和效度
个人主义
集体主义
文化
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文献信息
篇名 论集体主义和个人主义在中西方餐饮文化中的影响
来源期刊 东方教育 学科
关键词 中国 西方 集体主义 个人主义 餐桌文化
年,卷(期) 2014,(z1) 所属期刊栏目 综合论坛
研究方向 页码范围 203-203
页数 1页 分类号
字数 2209字 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
中国
西方
集体主义
个人主义
餐桌文化
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
东方教育
月刊
2079-3111
32-0034
南京市栖霞区和燕路257-1号
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