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摘要:
随着国内经济快速发展,水产类食品向深度加工方向发展,水产罐头产量大幅增长,制罐机械需求很大.文中概述了国内外制罐机械的发展现状,分析了国内制罐机械行业存在的问题并展望了国内制罐机械行业的发展趋势.
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文献信息
篇名 我国水产罐头制罐机械现状及发展趋势
来源期刊 机械工程师 学科 工学
关键词 水产罐头 制罐机械 现状 趋势
年,卷(期) 2014,(10) 所属期刊栏目 学术交流
研究方向 页码范围 17-19
页数 3页 分类号 TS292
字数 3339字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 朱从容 浙江海洋学院船舶与海洋工程学院 43 267 10.0 13.0
2 杨鹏 浙江海洋学院船舶与海洋工程学院 6 27 3.0 5.0
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研究主题发展历程
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水产罐头
制罐机械
现状
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研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
机械工程师
月刊
1002-2333
23-1196/TH
大16开
黑龙江省哈尔滨市
14-53
1969
chi
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20573
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