冷饭团的抗炎作用及其机制研究

• 作者: 李文胜 李艳 陈骏 黎开燕
• 来源期刊: 现代中西医结合杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 冷饭团 抗炎作用 白细胞介素-1β 肿瘤坏死因子-α 前列腺素E2 一氧化氮
• 年，卷（期）: 2014,（25）
• 所属期刊栏目: 摇 论摇 摇 著摇
• 页码范围: 2745-2747
• 页数: 3页
• 分类号: R-332
• 字数: 3691字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-8849.2014.25

摘要

目的：探讨冷饭团的抗炎作用及其机制。方法采用二甲苯致小鼠耳廓肿胀法、醋酸致小鼠毛细血管通透性增高法和大鼠棉球肉芽肿法，观察冷饭团的抗炎作用。采用弗氏完全佐剂诱导大鼠佐剂性关节炎（ AA）模型，观察不同时间段的大鼠足趾肿胀率，检测大鼠血清白细胞介素-1β（ IL-1β）、肿瘤坏死因子-α（ TNF-α）和关节浸液中前列腺素E2（ PGE2）、一氧化氮（ NO）的含量。结果冷饭团能明显抑制二甲苯诱导的小鼠耳廓肿胀、醋酸所致的小鼠毛细血管通透性增高及棉球诱导的大鼠肉芽肿，明显减轻AA大鼠的原发性和继发性足趾肿胀，降低大鼠血清IL-1β、TNF-α水平和关节浸液中PGE2、NO的含量。结论冷饭团有明显的抗炎作用，其机制可能与其抑制细胞因子IL-1β、TNF-α活性和降低炎症递质PGE2、NO含量有关。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李文胜		19	126	7.0	10.0
2	李艳		21	55	4.0	6.0
3	陈骏		10	66	6.0	7.0
4	黎开燕		5	23	3.0	4.0