中小型饭店餐饮管理信息系统分析与设计

• 作者: 曹静 王林琳 闻美
• 来源期刊: 电脑知识与技术：学术交流
• 学科: 工学
• 关键词: 餐饮行业 管理信息系统
• 年，卷（期）: 2014,（10）
• 页码范围: 6579-6581
• 页数: 3页
• 分类号: TP391

摘要

该文论述了中小型餐饮管理信息系统开发的全过程,采用企业系统规划法（Business System Planning，BSP）的基本思想，自上而下进行系统规划，自下而上进行系统实施，进而对餐饮的业务流程进行改善（BPI）。在此基础上，运用模块化的设计思想，开发出能够满足餐饮业务需要的餐饮管理信息系统。此系统实现了前台管理、桌台信息的查询、开台信息、点菜、打印，报表、收银、桌台信息管理、员工管理、菜单维护、消费查询和收入信息查询等功能。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹静	湖北工业大学机械工程学院	18	67	5.0	7.0
2	王林琳	湖北工业大学机械工程学院	6	4	1.0	2.0
3	闻美	湖北工业大学机械工程学院	2	4	1.0	2.0