不同浓度碘盐与人群碘营养状况的关系研究

• 作者: 饶开乐
• 来源期刊: 中国保健营养（下旬刊）
• 关键词: 碘缺乏病 碘营养 尿碘
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 2279
• 页数: 1页
• 字数: 843字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-7484(x).2014.04.591

摘要

目的 不同浓度碘盐与人群碘营养状况的关系进行研究,探讨洛江区最符合碘营养需求的盐碘浓度.方法 (1)食盐检测:在2011年——2013年期间,按东、西、南、北、中划分5个抽样片区,在每个片区各随机抽取1个乡(镇、街道办事处);在每个乡(镇、街道办事处),随机抽取4个行政村(居委会);在每个行政村,随机抽检15户居民食用盐.共采300份盐样进行检测.(2)居民病情检测:①随机抽取每个监测乡(镇、街道办事处)2所小学的8-10岁学生40名作为检测对象.检测其甲状腺容积和尿碘含量,并调查小学所在监测村(居委会)碘盐供应、碘油投服等防治措施情况;②从监测乡卫生院随机抽取20名建册孕产妇为检测对象,检测其尿碘含量.结果 在2011年——2013年的病情监测中,B超检查8-10岁学生的甲状腺容积,均未见明显甲状腺肿大;而在学生的尿碘检测中,检出尿碘中位数为187.6ug/L,未见异常增多或减少尿碘.对孕产妇的尿碘检测中,尿碘中位数为217.4ug/L,未见异常增多或减少尿碘.对学生及孕产妇家中的饮用水水碘3日盐摄入量的检测也未见异常.结论 洛江区的碘盐浓度与该地方居民的需求较相符,碘盐的合格率较高,坚持普及合格碘盐是持续纠正人群碘营养缺乏的有效途径.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	饶开乐		3	1	1.0	1.0