喉管式汽水混合器的结构参数设计研究

• 作者: 冯士活
• 来源期刊: 科技视界
• 关键词: 喉管 结构参数 杀菌 混合器
• 年，卷（期）: 2014,（33）
• 所属期刊栏目: 姻姻姻项目与课题
• 页码范围: 27-27,43
• 页数: 2页
• 字数: 1954字
• 语种: 中文

摘要

随着流体食品的普及化，既要保证流体食品安全和延长保质期，又要保证食品的营养价值和新鲜度，成为流体食品加工企业的一大难题。高温快速杀菌给解决该问题提供了条件，混合器是实现高温杀菌的核心技术，喉管式汽水混合器采用了新型结构，在流通管道上采用了喉管式结构，优化了管道参数，在喷管壁上采用斜向对称均布小孔，降低了噪声和振动。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冯士活	浙江工贸职业技术学院汽车与机械工程学院	9	15	2.0	3.0