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摘要:
醋是人们日常生活中不可缺少的调味品,在定边,提到醋会让人不自觉的想到“刘窑香醋”.对于定边人而言,醋是人们一日三餐必不可少的食品.随着人们对原生态、高品质、高营养的消费需求,刘窑香醋的生产和销售潜力很大,市场较为广阔发展前景乐观.
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文献信息
篇名 简述定边“刘窑香醋”
来源期刊 中文信息 学科 历史
关键词 定边“刘窑香醋”发展与现状
年,卷(期) 2014,(11) 所属期刊栏目 产业与经济
研究方向 页码范围 81-82
页数 2页 分类号 K89
字数 4743字 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
定边“刘窑香醋”发展与现状
研究起点
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
中文信息
月刊
1003-9082
51-1269/TP
16开
四川省成都市
62-56
1984
chi
出版文献量(篇)
28107
总下载数(次)
38
总被引数(次)
4053
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