正交试验优化栀子的不同炮制工艺

• 作者: 刘玲 鲍家科
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 栀子 炮制工艺 正交试验 栀子苷
• 年，卷（期）: 2014,（24）
• 所属期刊栏目: 药用植物
• 页码范围: 8153-8155,8158
• 页数: 4页
• 分类号: S567
• 字数: 3093字
• 语种: 中文

摘要

[目的]优选炮制栀子的工艺.[方法]采用L9(34)正交试验设计,以浸出物、栀子苷含量测定结果为基础,经加权平均计算所得的综合评分作为评价指标,考察炒制温度、炒制时间对炒栀子的炮制工艺的影响;以浸出物、栀子苷含量和炮制品色泽评判为基础,经加权平均计算所得的综合评分作为评价指标,考察炒制温度、炒制时间对焦栀子炮制工艺的影响;以浸出物、栀子苷含量测定结果为基础,经加权平均计算所得的综合评分作为评价指标,考察炒制温度、炒制时间和姜汁浓度对姜栀子的炮制工艺的影响.[结果]炒制温度和炒制时间对于炒栀子的质量均有显著性影响;炒制温度对于焦栀子的质量有极显著性影响,炒制时间对其有显著性影响;炒制温度对姜栀子的质量有显著性影响,姜汁浓度对其有极显著性影响.炒栀子的最佳炮制工艺为炒制温度150℃、炒制时间15 min;焦栀子的最佳炮制工艺为炒制温度200℃、炒制时间10 min;姜栀子的最佳炮制工艺为姜汁浓度0.24 g/m1、炒制温度150℃、炒制时间10 min.[结论]该研究为栀子炮制的标准化操作提供了科学的参考依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	鲍家科		32	121	8.0	9.0
2	刘玲		8	37	4.0	5.0