优质特色配合稻米产品开发及产业化探析

• 作者: 刘书通 孔宪琴 张克勤 张小惠 方福平 李春生 毛一剑
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 配合稻米 产业化 项目 研究现状 经验
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 农艺学 -- 农艺推广
• 页码范围: 109-109,111
• 页数: 2页
• 分类号: S511
• 字数: 3232字
• 语种: 中文

摘要

针对水稻生产和传统稻米加工产业普遍效益低下问题，结合都市稻米市场需求现状，总结了优质特色配合稻米产品开发及产业化项目的内容、创新点、经验、效益及存在的问题，提出了今后发展思路，为传统稻米加工产业的技术升级与战略调整、提高水稻种植综合效益提供经验参考。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李春生		36	146	7.0	11.0
3	张小惠		20	70	4.0	7.0
5	毛一剑		25	110	5.0	10.0
7	方福平		66	1116	17.0	32.0
8	孔宪琴		14	56	3.0	7.0
18	张克勤		7	9	2.0	2.0
22	刘书通		1	2	1.0	1.0