叩落舍的厨房实验

• 来源期刊: 创业天下
• 学科: 经济
• 关键词: 叩落舍 叩落便当 妈妈云 舌尖实验室 城市客厅 文艺青年
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 页码范围: 38-39
• 页数: 2页
• 分类号: F830.59

摘要

2008年，福州白马河畔，光影流动的一个场所，常常聚集了一堆文青，喝咖啡、观影、排练话剧等，成为当时福州豆瓣文青聚集的一大“圣地”。此后经过6年的沉淀，Colaloft叩落舍已经成为福州的文艺地标，他们风暴般引领着许多概念和生活方式，有着诸多开创之举。他们是第一批在福州推广TED的团队，并于2010年取得了TEDxFuzhou的官方授权，是中国第一个自费每年赴美参加TED会议的团队；他们还是福州第一个目前也是唯一一个加入中国“荒岛图书馆”公益社区的团队，是第一个福州真人图书活动的主办方。作为福州本土文化创意领域颇具盛名的团队，他们一直没停止过创新。“叩落便当应当算是我们团队正儿八经的创业”。叩落舍创始人之一的废废说道。以前或许玩的是文艺情怀，但现在，他们要出发做一个真正意义上的创业项目。