舌尖上的母爱

• 作者: 佟才录
• 来源期刊: 中华活页文选：初一年级版
• 学科: 交通运输
• 关键词: 母爱 面片 母亲 面团
• 年，卷（期）: zhhywxcy_2015,（1）
• 页码范围: 37-39
• 页数: 3页
• 分类号: U463.211

摘要

世间的母爱有很多种，舌尖上的母爱最让儿女记忆深刻。那舌尖上的滴滴浓香，氤氲了漫长的岁月，令人回味绵长。记得小时候，我每次感冒发烧，母亲总会给我煮上一碗面片汤吃。那时家里穷，吃上一碗面片汤是一种奢侈的享受，只有耄耋之年的爷爷奶奶才有资格每月吃上一回，而家里其他人只能在生病时才有这个待遇。母亲从面袋里舀出一碗白面，和上一个面团，在面板上把面团擀成一个圆圆的薄片，再用刀划成一个个宽条。母亲用葱花和白菜丝炝锅做汤，汤沸后把宽条面片揪成一段一段下到汤锅里煮熟，放上适量的盐，撤上一些香菜末，一碗香喷喷的面片汤就出锅了。