氧化分解白术挥发油包合物的制备及表征

• 作者: 刘焕蓉 赵红红 阎克里
• 来源期刊: 山西大学学报（自然科学版）
• 学科: 医学
• 关键词: 白术 氧化分解白术挥发油 β-环湖精 包合工艺
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 化学
• 页码范围: 142-149
• 分类号: R283.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.13451/j.cnki.shanxi.univ(nat.sci.).2015.01.024

摘要

采用饱和水溶液法制备氧化分解白术挥发油/β-环糊精(β-CD)包合物,荧光分光光度法评价制备工艺.采用紫外光谱(UV)、荧光光谱(FL)和显微成像法对包合物进行表征,利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术对挥发油包合前后的成分进行分析.结果表明,包合物的平均包合率、含油率和综合评分分别为87.87％、21.13％和98.82％,制备工艺合理、稳定可行.UV、FL和显微成像表征及GC-MS分析显示,氧化分解白术挥发油与β-CD已形成了包合物,挥发油中2种成分未被包合,5种成分比例增加,其余成分比例降低,包合对挥发油组成有一定影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	阎克里		28	142	7.0	11.0
2	刘焕蓉	山西大学化学化工学院	26	151	7.0	11.0
3	赵红红	山西大学化学化工学院	7	19	3.0	4.0