耐热性木聚糖酶预处理麦草原料及麦草浆的比较研究

• 作者: 童国林 邱洋洋
• 来源期刊: 纤维素科学与技术
• 学科: 工学
• 关键词: 耐热性木聚糖酶 麦草 麦草浆 预处理 还原糖
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 27-33
• 页数: 7页
• 分类号: TS74
• 字数: 3790字
• 语种: 中文

摘要

研究了耐热性木聚糖酶预处理麦草原料的工艺,并对酶处理麦草原料与碱法麦草浆酶处理的效果进行对比.结果表明:麦草木聚糖酶预处理适宜条件为酶用量40 IU/g、液比1∶9、pH值7.2、时间4h、温度95℃.该木聚糖酶能够在中性及相对较高温环境下具有较好的酶学稳定性.对比麦草原料及浆料的木聚糖酶预处理效果表明:麦草原料经木聚糖酶处理后酶解液中还原糖含量为1.14％,而麦草浆酶处理后酶解液的还原糖含量为1.23％;经碱抽提后麦草原料还原糖溶解量增加了0.39％,而浆料则增加1.25％.说明木聚糖酶对麦草浆降解半纤维素作用明显优于对麦草原料的作用,且碱抽提提高了酶处理的效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	童国林	南京林业大学江苏省制浆造纸科学与技术重点实验室	31	155	5.0	12.0
2	邱洋洋	南京林业大学江苏省制浆造纸科学与技术重点实验室	1	0	0.0	0.0