花后不同时期高温对春小麦淀粉形成的影响

• 作者: 吴宏亮 孙立影 康建宏 李昱 王雪 苏玮
• 来源期刊: 农业科学研究
• 学科: 农学
• 关键词: 春小麦 高温 淀粉 淀粉合成酶活性
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 研 究 报 告
• 页码范围: 54-60
• 页数: 7页
• 分类号: S512.1
• 字数: 5940字
• 语种: 中文

摘要

以宁夏灌区主栽品种宁春4号和宁春47号为材料，研究花后不同时期高温对春小麦淀粉形成的影响。结果表明：不同时期高温处理使籽粒的直链淀粉、支链淀粉、总淀粉含量呈逐渐上升趋势。处理间比较，高温处理越早支链淀粉含量在后期降低越快，而对直链淀粉含量影响不显著。不同品种间比较，宁春47号受高温胁迫的影响较大，不同品种间籽粒淀粉酶活性变化趋势与淀粉积累趋势基本一致，花后高温处理后籽粒中的 ADPG 焦磷酸化酶（AGP）、UDPG 焦磷酸化酶（UGP）、可溶性淀粉合成酶（SSS）及淀粉合成关键酶（SBE）酶活性下降7%～13%，但AGP、UGP与SSS受高温影响相对较大。花后高温出现越早，对春小麦淀粉形成关键酶和淀粉的含量影响越大，导致灌浆不足，千粒质量降低，产量下降。采取相应栽培技术缓解花后高温危害，可以在一定程度上提高宁夏春小麦的产量。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	康建宏	宁夏大学农学院	129	1088	17.0	24.0
2	吴宏亮	宁夏大学农学院	78	720	14.0	21.0
3	孙立影	宁夏大学农学院	4	20	3.0	4.0
4	苏玮	宁夏大学农学院	3	18	2.0	3.0
5	李昱	宁夏大学农学院	13	99	7.0	9.0
6	王雪	宁夏大学农学院	7	22	3.0	4.0