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摘要:
在印度有三种有名的饼。其中最为我们熟知的叫做加巴地(印度飞饼)。和面。变成小圆团。擀面。放人小平锅加热。旁边放一个小炉子。没有锅子,只有火。当饼块快要熟的时候,拿起它,抛起来,掉落在炉中。烘烤!加巴地完成了!是不是非常神奇?
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文献信息
篇名 舌尖上的世界:印度篇
来源期刊 英语角.英文小读者(绿版) 学科 地球科学
关键词 印度 世界 巴地
年,卷(期) 2015,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 4-5
页数 2页 分类号 K928.2
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期刊影响力
英语角:英文小读者(绿版)
月刊
1009-9719
11-4565/G4
北京市西城区百万庄大街24号
80-482
出版文献量(篇)
2929
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