浅析酒店客房卫生操作过程管理策略

• 作者: 孙巍 朱发考 王慧 缪勇战 董鑫鑫 郭小绩 韩宁
• 来源期刊: 中国卫生监督杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 酒店 客房 卫生操作 管理 策略
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 所属期刊栏目: 调查报告
• 页码范围: 557-561
• 页数: 5页
• 分类号: R126.4
• 字数: 4245字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-6131.2015.06.010

摘要

目的 了解泰州市酒店业客房卫生操作主要问题,探析科学合理的管理策略.方法 采用随机抽样方法,调查分析60家酒店客房卫生操作现状.结果 星级酒店和快捷连锁酒店在卫生管理规定、设施设备配备、卫生操作规范程度方面水平差异无统计学意义(t=0.882,p=0.384;t=1.693,p=0.097;t=0.555,p=0.583).结论 泰州市酒店客房卫生操作问题较为普遍,整体现状不容乐观,亟需加强监管.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	缪勇战		17	26	3.0	4.0
2	朱发考		11	15	3.0	3.0
3	韩宁		7	31	3.0	5.0
4	孙巍		7	8	2.0	2.0
5	王慧		13	67	3.0	8.0
6	郭小绩		2	5	2.0	2.0
7	董鑫鑫		1	2	1.0	1.0