灰树花不同品种的农艺性状和品质比较

• 作者: 叶晓星 吴应淼 吴应齐 吴银华 姚庭永 朱星考
• 来源期刊: 食用菌学报
• 关键词: 灰树花 农艺性状 子实体品质
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 页码范围: 13-15,封3
• 页数: 4页
• 字数: 2123字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16488/j.cnki.1005-9873.2015.04.002

摘要

比较了3个灰树花(Grifola frondosa)品种(庆灰151、庆灰152和小黑汀)农艺性状和品质的差异,结果表明:庆灰152子实体略大于庆灰151和小黑汀,朵型接近圆球形;出菇期气温(4或11月温度范围分别为14～21℃和11～18℃)较低时庆灰151的产量高,气温较高(5或10月温度范围分别为19～24℃和18～23℃)时庆灰152产量高;庆灰151和庆灰152的干品商品性状较好;庆灰151子实体的折干率最高,庆灰152略次,二者较小黑汀有显著性差异(P＜0.05).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱星考		5	3	1.0	1.0