行业发展低迷,生物发酵能否成为饲料企业转型的出路?

• 作者: 于锋 师昆景
• 来源期刊: 饲料与畜牧·新饲料
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 所属期刊栏目: 时势观察
• 页码范围: 6-8
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

生物发酵,不是一个新名词,作为一个可以提高饲料转化率、保护动物肠道健康、降低粪氮排泄、改善养殖环境等的技术手段,近几年,受到不少饲料企业和饲料添加剂企业的关注.酶制剂、益生菌、发酵垫料(发酵床)、发酵原料(发酵饲料)等均已成为动物生产领域中不可或缺的产品.未来,我们有理由相信,饲料的机械加工和生物发酵将并存于饲料生产和动物养殖中,但如何整合生物发酵和机械加工,让生物发酵更进一步地贴近养殖终端,使之能够成为促进饲料企业转型,养殖体系受益,社会环境改善,食品更加健康安全的关键技术纽带,还有很多方面需要论证.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	师昆景		4	3	1.0	1.0
2	于锋		2	0	0.0	0.0