采用石墨烯修饰的电化学免疫传感器检测猪肉中的己二烯雌酚含量

• 作者: 吴珺 张洁 王传现 赵波 邵科峰 陈昌云
• 来源期刊: 中国药科大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 石墨烯 电化学免疫传感器 间接竞争 己二烯雌酚 猪肉 含量测定
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 所属期刊栏目: 论文
• 页码范围: 683-688
• 页数: 6页
• 分类号: R917
• 字数: 2489字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11665/j.issn.1000-5048.20150608

摘要

利用石墨烯及己二烯雌酚修饰电极,研制了一种用于检测己二烯雌酚的高灵敏新型电化学免疫传感器;通过竞争结合,以铁氰化钾为探针,实现了对己二烯雌酚的高灵敏快速检测.结果表明:研制的石墨烯/己二烯雌酚电化学免疫传感器具有很高的灵敏度,并且在己二烯雌酚质量浓度为500～5 000 ng/mL的范围内具有良好的线性关系,检测限可达到0.2 ng/mL.该传感器具有良好的稳定性和重复性,对猪肉实际样品进行了己二烯雌酚的含量分析,回收率在83.8％～97.7％之间,结果令人满意.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵波	南京师范大学化学与材料科学学院	61	326	9.0	14.0
2	王传现		38	238	8.0	14.0
3	张洁	上海海洋大学食品学院	6	22	3.0	4.0
4	吴珺	南京师范大学化学与材料科学学院	6	37	3.0	6.0
5	邵科峰	南京师范大学化学与材料科学学院	9	42	3.0	6.0
6	陈昌云	南京师范大学化学与材料科学学院	8	42	4.0	6.0