文冠果种子发育及油脂累积与糖类、蛋白质累积之间的关系研究

• 作者: 刘欣 张媛 王静 赵娜 赵翠格 郭惠红
• 来源期刊: 植物研究
• 学科: 生物学
• 关键词: 文冠果 种子发育 油脂累积 脂肪酸 淀粉 可溶性糖 蛋白质
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 133-140,145
• 页数: 9页
• 分类号: Q945.41
• 语种: 中文
• DOI: 10.7525/j.issn.1673-5102.2015.01.020

摘要

文冠果(Xanthoceras sorbifolia Bunge)是我国北方重要的优良油料树种.本研究对文冠果种子发育过程中油脂、蛋白质和碳水化合物累积之间的关系,以及油脂累积过程中脂肪酸含量的变化进行了研究.文冠果种子发育可以分为4个时期,即瑚(从开花到花后33 d),Ⅱ期(花后34～47 d),Ⅲ期(花后48～68 d)和Ⅳ期(花后69d至成熟).在花后33 d的绿色种胚中首先观察到油体的存在,花后40～68 d是种胚油脂累积的快速期,种胚成熟时油脂含量高达60％.油脂、蛋白质和碳水化合物累积模式的差异表明,油脂合成主要来源于叶片光合作用的可溶性糖,而非瞬时累积的淀粉;油脂和蛋白质的累积是两个独立的代谢途径.在油脂累积过程中检测到6种脂肪酸,油酸和亚油酸是两种主要的脂肪酸,在成熟种胚中分别占30.6％和41.6％,但它们表现出截然不同的累积模式.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王静		25	42	4.0	5.0
2	赵娜		15	64	4.0	7.0
3	刘欣		13	173	3.0	13.0
4	郭惠红		29	371	10.0	18.0
5	赵翠格		3	63	2.0	3.0
6	张媛		16	207	7.0	14.0