外卖订餐平台模式分析及优化

• 作者: 亓梓谕 林敏捷 钱瑛
• 来源期刊: 电子商务
• 关键词: 外卖订餐平台 双边市场 商业画布
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 所属期刊栏目: 设计与应用
• 页码范围: 47-48
• 页数: 2页
• 字数: 2264字
• 语种: 中文

摘要

外卖订餐电商模式是O2O电商的一个分支，也是O2O电商模式中发展较为成熟的一种应用。通过分析外卖订餐平台的现有的模式，基于双边市场理论和亚历山大商业画布对国内外卖平台“饿了么”的业务流程进行分析并提出优化方案，丰富外卖订餐平台的研究领域。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钱瑛		23	133	7.0	10.0
2	林敏捷	云南财经大学商学院	4	31	2.0	4.0
3	亓梓谕	云南财经大学商学院	1	19	1.0	1.0