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香榧去皮机研制与应用
香榧去皮机研制与应用
作者:
叶邦宣
喻卫武
姬长英
曾松伟
肖庆来
原文服务方:
浙江农林大学学报
经济林学
香榧
去皮
加工
去皮率
摘要:
香榧Torreya grandis‘Merrillii’青果外有一层假种皮,香榧果仁加工需要去除假种皮.果农大多采用堆沤腐烂手工脱皮法去除假种皮,这不仅效率低且腐烂的假种皮无法再利用,另外,假种皮腐烂污液渗入果壳而污染果仁,从而降低香榧的品质与商品价值.为了提高香榧加工效率并充分利用其经济价值,研制一种香榧自动去皮设备具有很好的应用前景.在测量了香榧物理等外形特性参数基础上,设计了一套去香榧假种皮设备并进行了结构参数设计分析,并对产自浙江省绍兴市、嵊州市和临安市等的带皮鲜香榧进行了去皮实验.结果表明:该设备生产效率较高,去除假种皮率达98.5%以上,果壳破损率小于1.5%.结果还表明:去除假种皮效果与香榧成熟度、电机转速以及拨打橡胶条与外壁间距等有关.
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香榧
特征特性
利用价值
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香榧
生产
发展
栽培
良种选育
内容分析
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版权信息
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期刊文献
内容分析
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文献信息
篇名
香榧去皮机研制与应用
来源期刊
浙江农林大学学报
学科
关键词
经济林学
香榧
去皮
加工
去皮率
年,卷(期)
2015,(1)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
133-139
页数
7页
分类号
S667.7
字数
语种
中文
DOI
10.11833/j.issn.2095-0756.2015.01.020
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
姬长英
南京农业大学工学院
214
3908
34.0
51.0
2
喻卫武
浙江农林大学信息工程学院
6
30
3.0
5.0
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香榧
去皮
加工
去皮率
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
浙江农林大学学报
主办单位:
浙江农林大学
出版周期:
双月刊
ISSN:
2095-0756
CN:
33-1370/S
开本:
大16开
出版地:
邮发代号:
创刊时间:
1984-01-01
语种:
chi
出版文献量(篇)
3071
总下载数(次)
0
总被引数(次)
44436
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