工艺处理过程中病毒的灭活效果研究

• 作者: 周向梅 徐琳凯 李超 杨利峰 王春雨 董浩迪 赵德明
• 来源期刊: 实验动物科学
• 学科: 医学
• 关键词: 病毒 工艺处理 灭活效果 动物源性产品
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 15-17
• 页数: 3页
• 分类号: R37
• 字数: 2667字
• 语种: 中文

摘要

目的探究工艺处理对不同病毒的灭活效果及清除能力,为清除动物源性产品中病毒污染提供有效的灭活方法.方法选用新城疫病毒,人轮状病毒,伪狂犬病毒,猪细小病毒四种病毒作为指示病毒,加入所选材料中,经草酸和盐酸的清除工艺后,计算病毒初始及处理后的病毒滴度,总结工艺灭活效果.结果经过10％草酸1.5h处理后,病毒滴度明显下降,但并未完全灭活;继续经过10％盐酸处理1h后,病毒滴度下降到零,病毒完全灭活.结论该酸处理工艺可以有效地清除病毒,达到良好的灭活效果,保证产品的安全性.