动物肠道营养物质吸收的研究方法进展

• 作者: 于文雅 刘飞飞 孙喆 孙泽威 张琳 王涛 秦贵信 袁志杰
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 肠道 养分吸收方法 血插管 小肠灌注 外翻肠囊 体外细胞模型
• 年，卷（期）: 2015,（9）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 81-85
• 页数: 5页
• 分类号: S814.2
• 字数: 3894字
• 语种: 中文

摘要

肠道是营养物质吸收的主要场所,营养物质在肠道内的消化吸收是决定养分高效利用的重要因素.科学的肠吸收研究方法可以明确肠上皮对营养物质的有效吸收部位、吸收效率及吸收机制,并获得营养物质在肠道的吸收动力学参数.本文对目前应用较多的在体法(血管插管法和小肠灌注法)及体外法(外翻肠囊法、刷状缘膜囊法、尤斯灌流法和体外细胞模型法)进行了综述,为营养物质的吸收研究提供参考.