女贞子果中提取齐墩果酸的微波提取工艺

• 作者: 同萌 李荣波 杨海涛 樊维 田震
• 来源期刊: 饮料工业
• 学科: 工学
• 关键词: 正交试验法 女贞子 微波 提取 齐墩果酸
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 所属期刊栏目: 生产工艺
• 页码范围: 62-65
• 页数: 4页
• 分类号: TQ460.4
• 字数: 3436字
• 语种: 中文

摘要

以女贞子果为原料，乙醇为提取剂，采用微波提取方法提取女贞子果中的活性成分齐墩果酸。通过正交法选取最优提取方案，乙醇体积分数为90%，微波温度为60℃，微波时间为3min，料液比为1∶10（g/mL），微波功率为300W，此条件下齐墩果酸的提取率为1.7194%。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨海涛	陕西理工学院化学与环境科学学院	76	544	12.0	19.0
2	樊维	陕西理工学院化学与环境科学学院	2	3	1.0	1.0
3	同萌	陕西理工学院化学与环境科学学院	2	3	1.0	1.0
4	李荣波	陕西理工学院化学与环境科学学院	2	3	1.0	1.0
5	田震	陕西理工学院化学与环境科学学院	2	3	1.0	1.0