太子参白茶水提物降血脂作用的研究

• 作者: 周逢芳 林跃鑫 林金科 蔡彬新
• 来源期刊: 安徽农业大学学报
• 学科: 工学
• 关键词: 太子参白茶 降血脂 预防性
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 茶与食品科学
• 页码范围: 18-21
• 分类号: TS272.55
• 语种: 中文
• DOI: 10.13610/j.cnki.1672-352x.20141225.025

摘要

采用预防性高血脂动物模型试验方法考察太子参白茶降血脂作用.结果发现,太子参白茶能有效降低高血脂大鼠的体重(P＜0.05),能显著降低高血脂大鼠血清中总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)含量和apoB值,提高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)值和apoA-Ⅰ值,且均达到极显著水平(P＜0.01);太子参白茶还能显著降低肝脏中脂质过氧化物(MDA) (P＜ 0.01),但对肝脏指数的影响不明显.结果表明太子参白茶对高脂饮食所致大鼠血脂升高有明显抑制作用,能有效预防高血脂症.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林金科	福建农林大学园艺学院	55	451	11.0	20.0
2	周逢芳	宁德师范学院生物系	31	117	7.0	9.0
3	蔡彬新	宁德师范学院生物系	21	84	6.0	7.0
4	林跃鑫	宁德师范学院生物系	7	24	3.0	4.0