饲粮维生素 B6 添加水平对生长獭兔生长性能及维生素 B6 代谢的影响

• 作者: 刘公言 刘磊 朱岩丽 李福昌 梁才芝 赵楠
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 维生素B6 獭兔 生长性能 皮张质量 肌肉品质
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 2292-2299
• 页数: 8页
• 分类号: S816
• 字数: 5415字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2015.07.037

摘要

本试验旨在研究饲粮维生素B6 添加水平对生长獭兔生长性能、皮张质量、肌肉品质以及维生素B6 代谢的影响. 试验选用200只体重相近、健康状况良好的3月龄獭兔,随机分成5组,每组40 个重复,每个重复 1 只,分别饲喂在基础饲粮基础上添加 0 (对照)、5、10、20 和40 mg/kg维生素B6 的试验饲粮. 预试期7 d,正试期53 d. 结果表明:饲粮维生素B6 添加水平对平均日增重有显著影响( P=0.017 8) ,对平均日采食量有极显著影响( P=0.000 4) ,二者均在维生素B6 添加水平为 20 mg/kg 时达到最高值. 随着维生素 B6 添加水平的升高,料重比( F/G)有先降低后升高趋势,并在维生素B6 添加水平为20 mg/kg时达到最低值. 饲粮维生素B6 添加水平对獭兔皮张重量有显著影响( P=0. 040 0 ) ,对皮张面积有极显著影响( P=0.001 6) ,对皮张厚度和被毛长度无显著影响( P=0.478 0和P=0.756 2). 20 mg/kg添加组的皮张重量、皮张面积显著或极显著高于对照组( P<0.05或P<0.01). 饲粮维生素B6 添加水平显著或极显著影响肌肉 pH(P=0.039 4)、红度值(a?) (P=0.013 1)、黄度值(b?) (P=0.023 9)、亮度值( L?) ( P=0. 002 5 ) ,其中 20 mg/kg 添加组的 L?极显著低于对照组( P<0.01),b?显著低于对照组(P<0.05),a?显著高于对照组(P<0.05). 饲粮维生素B6 添加水平对肌肉失水率和剪切力无显著影响( P=0.216 1和P=0.825 9). 饲粮维生素B6 添加水平对肌肉中维生素B6 含量有显著影响(P=0.028 3),对肝脏和尿液中维生素B6 含量有极显著影响( P=0.000 1和P=0.008 1) ,对血清中维生素B6 含量无显著影响( P=0.112 9). 20 mg/kg添加组肌肉和肝脏中维生素B6 含量显著或极显著高于对照组( P<0.05或 P<0.01). 综合本试验测定指标,3~5月龄生长獭兔饲粮适宜的维生素B6 添加水平为20 mg/kg.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘磊	山东农业大学动物科技学院	45	729	9.0	26.0
2	梁才芝	山东农业大学动物科技学院	12	39	4.0	5.0
3	李福昌	山东农业大学动物科技学院	173	1298	19.0	26.0
4	朱岩丽	山东农业大学动物科技学院	20	96	6.0	9.0
5	赵楠	山东农业大学动物科技学院	7	51	5.0	7.0
6	刘公言	山东农业大学动物科技学院	10	54	5.0	6.0