大豆蛋白胶粘剂的改性研究进展

• 作者: 刘芹 朱娴 雷文 高小超
• 来源期刊: 中国胶粘剂
• 学科: 工学
• 关键词: 大豆蛋白 胶粘剂 改性
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 所属期刊栏目: 专题与综述
• 页码范围: 49-53
• 页数: 5页
• 分类号: TQ432.73
• 语种: 中文

摘要

介绍了使大豆蛋白胶粘剂的胶接强度、起泡性、乳化性、溶解性以及防腐性等得到改善的改性研究,特别综述了提高耐水胶接强度的改性方法[如表面活性剂、尿素、盐酸胍(GuHCl)、酸碱盐、接枝共聚、共混、酶和有机试剂等改性方法].最后对大豆蛋白胶粘剂的研究和应用进行了展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	雷文		82	630	14.0	20.0
2	朱娴		4	25	2.0	4.0
3	刘芹		8	28	3.0	5.0
4	高小超		1	0	0.0	0.0