断奶仔猪饲喂紫花豌豆对日粮中养分的消化率和生长性能的影响

• 作者: 贺强
• 来源期刊: 江西饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 消化率 紫花豌豆 生长性能 猪
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 页码范围: 8-16
• 页数: 9页
• 分类号: S816.15

摘要

最大程度地在猪粮中用紫花豌豆代替豆粕（Soybean Meal,SBM）对生猪生产非常经济而且显得特别重要,本研究评估了在乳猪饲料中增加紫花豌豆含量替代SBM对日粮中养分的消化率和生长性能的影响。试验选取19日龄断奶后1周的乳猪260头（8.5 kg）,阶段1进行2周（1~14 d）,然后进行阶段2饲喂3周（15~35 d）,并且用以小麦为主粮的每千克含有0,100,200,300和400 g紫花豌豆（Pisum sativum L.,subsp.hortense）的5种颗粒饲料代替含300 g/kg SBM和100 g/kg小麦饲料。两个阶段的饲料分别被设计成含有净能量（Net energy,NE）10.2和9.8 MJ/kg,同时使标准回肠可消化（Standardised Ileal Digestible,SID）赖氨酸含量为1.2和1.0 g/MJ NE。为平衡饲料中的NE,在两个饲喂阶段的日粮中将加拿大菜籽油含量分别从48和27减少到34和12 g/kg,并通过增加氨基酸结晶体平衡氨基酸含量。结果表明,当饲料中紫花豌豆含量增加到400 g/kg时,在阶段1粗蛋白（Crude Protein,CP）和总能量（Gross Energy,GE）的全消化道表观消化率（Apparent Total Tract Digestibility Coefficient,CATTD）分别被线性的降低了7%和2%（P〈0.001）,但是在阶段2中,粗蛋白的CATTD只线性的降低了1%（P〈0.005）。与此同时,当饲料中紫花豌豆含量增加到400 g/kg时,日粮NE值在阶段1二次递减0.4 MJ/kg（P〈0.001）,并在阶级2线性的减少0.2 MJ/kg（P〈0.001）,但是用于饲料配方的紫花豌豆的NE值对于刚断奶的仔猪被高估了。在1~7 d,增加紫花豌豆的含量并不影响日均采食量（Average Daily Feed Intake,ADFI）,但日增重（Average Daily Gain,ADG）和饲料转化效率（G：F）线性的减少了（P〈0.01）;在8~14 d和15~21 d,生长性能并没有受到影响;在22~28 d,增加紫花豌豆的含量使ADFI和ADG二次递增（P〈0.01）,但没有影响G：F;在29~35 d,增加紫花豌豆的含量时,ADFI只是趋向性线性增加（P〈0.10）,但ADG却表现出线性增加（P〈0.05�

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1	贺强		7	0	0.0	0.0