山东省杂粮产业问题分析

• 作者: 李敬锁 牟少岩 辛德树
• 来源期刊: 农村经济与科技
• 学科: 经济
• 关键词: 山东省 杂粮 产业
• 年，卷（期）: 2015,（12）
• 所属期刊栏目: 区域经济
• 页码范围: 172-173
• 页数: 2页
• 分类号: F327
• 语种: 中文

摘要

杂粮独特的医药保健功能,越来越受到人们的关注.山东省杂粮产业在生产加工销售中存在的主要问题是品种老化,种植分散,机械化水平较低,加工技术较落后,销售渠道不畅等. 为促进山东杂粮产业发展必须加大育种投入,选育优良品种,研究杂粮深加工技术,以龙头企业为依托,开拓市场,加强宣传,提高居民消费杂粮的意愿.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	辛德树	青岛农业大学经济与管理学院	21	123	7.0	10.0
2	李敬锁	青岛农业大学农村发展研究院	53	287	10.0	14.0
3	牟少岩	青岛农业大学农村发展研究院	29	155	7.0	10.0