舌尖上的世界：葡萄牙篇

• 作者: 加菲猫
• 来源期刊: 英语角.英文小读者（绿版）
• 学科: 工学
• 关键词: 葡萄牙人 世界 鳕鱼 烹饪 美食 食物 牛奶
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 页码范围: 6-7
• 页数: 2页
• 分类号: TS254.5

摘要

葡萄牙有哪些美食，葡萄牙人又钟情于哪些食物呢？快来一起去瞧瞧吧！鳕鱼，鳕鱼，好多烹饪鳕鱼的方法，“我们有1001种烹饪鳕鱼的方法。”盐腌鳕鱼。烹饪前，用水或牛奶浸泡数小时，雪白细嫩，真好吃。