太岁的研究进展

• 作者: 冯军伟 李海月 杨铭乾 王文 苏雪锋 黄继红
• 来源期刊: 农产品加工（上）
• 学科: 生物学
• 关键词: 太岁 微生物群落 活性成分 抗癌 研究进展
• 年，卷（期）: ncpjgb_2015,（6）
• 页码范围: 73-75
• 页数: 3页
• 分类号: Q93

摘要

太岁是一种多菌类复合体,其生物活性成分在抗癌、抗菌、细胞毒性及生理调控等方面具有重要功能。由于生物技术限制,目前对不同太岁样品的生物活性成分及菌群结构只做了初步分析,通过多种方式分离鉴定太岁菌种构成,对做好太岁的资源化利用具有重要的意义,现在距规模化开发利用太岁还有许多开创性的工作要做。通过综述太岁的微生物组成、药用价值、生物活性成分及其在微生态制剂方面的应用,对太岁应用前景进行展望,以期为太岁的进一步研究与利用提供借鉴法。