吃肉时选择好“搭档”

• 来源期刊: 党的生活（江苏）
• 学科: 工学
• 关键词: 肉食 搭档 膳食纤维 萝卜 纤维素 腹部 烧烤 火锅
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 页码范围: 93-93
• 页数: 1页
• 分类号: TS976.14

摘要

白萝卜 白萝卜、能消食化痰，下气宽中，可用来缓解过食肉食后导致的反胃、泛酸、恶心、呕吐。进食烧烤、火锅、油炸肉食后若感到腹部不适、咽干口燥，可把白萝卜、捣碎后加冰糖少许，微煮后食用。对于进餐过多、腹部饱胀导致睡卧不安的，可以生萝卜、捣汁内服。白萝卜的辛辣味因其含有芥子油，有促进消化液分泌的作用，可以增进食欲。白萝卜中含有大量膳食纤维，可促进胃肠蠕动、通利大便，弥补了肉食缺乏纤维素的缺陷。