紫肉甘薯新品种“渝紫薯7号”产量、食用品质的表现及其稳定性分析

• 作者: 傅玉凡 曾令江 杨春贤 胡春霞 赵樱 顾东东
• 来源期刊: 西南大学学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 紫肉甘薯 渝紫薯7号 产量 食用品质 稳定性
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 所属期刊栏目: ?生命科学?
• 页码范围: 35-42
• 页数: 8页
• 分类号: S531
• 语种: 中文
• DOI: 10.13718/j.cnki.xdzk.2015.06.006

摘要

研究了紫肉甘薯新品种“渝紫薯7号”的产量与食用品质2010－2013年在北方薯区、重庆薯区、长江薯区3个区域试验中的表现，并采用AMMI分析其稳定性．结果表明：“渝紫薯7号”在3组区试中，鲜薯产量平均28.672 t／hm2，比对照品种“宁紫薯1号”增产23.57％，稳定性好，并优于对照“宁紫薯1号”；薯干产量平均8.483 t／hm2，比对照增产42.19％，稳定性与对照“宁紫薯1号”相当；食用品质总体优于对照，稳定性好．因此，“渝紫薯7号”是一个高产、优质、稳定性好、适应性广的食用型紫肉甘薯新品种，适宜北方、重庆和长江流域薯区种植和开发利用．