平凉地区职业人群膳食营养KAP状况及影响因素分析

• 作者: 康姮
• 来源期刊: 中国初级卫生保健
• 学科: 医学
• 关键词: 欠发达地区 职业人群 膳食 KAP 平凉
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 所属期刊栏目: 营养与食品卫生
• 页码范围: 92-93
• 页数: 2页
• 分类号: R153
• 字数: 2415字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-568X.2015.02.0037

摘要

目的 了解平凉地区不同职业人群营养知识、态度和行为(KAP)状况,为营养健康教育提供依据.方法 采用分层随机抽样的方法抽取样本,自行设计调查问卷,进行访谈式调查,使用EpiData 3.0软件建立数据库,双人录入并核查纠错,使用SPSS 18.0软件进行统计分析.结果 干部、学生的营养不良问题最突出;工人营养调查总分值在60分及以下的比例最高,为42.90％;不同职业人群的营养KAP得分均存在统计学差异(P＜0.05);性别、民族、职业和家庭收入是影响人群营养KAP的主要因素.结论 在经济欠发达地区,应合理制订干部、学生膳食制度,加强营养健康教育工作,弘扬企业文化,鼓励企业开展职工营养健康教育,并注重职工树立正确的营养观念,从而建立良好的饮食行为,促进全人群的膳食健康.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	康姮		12	8	2.0	2.0