2005-2013年三水区居民食用碘盐监测情况分析

• 作者: 徐文瑶 连颖开
• 来源期刊: 广东微量元素科学
• 学科: 工学
• 关键词: 碘 食用碘盐 监测
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 所属期刊栏目: 学术论文
• 页码范围: 16-18
• 页数: 3页
• 分类号: TS365
• 字数: 1107字
• 语种: 中文

摘要

目的 了解三水区居民食用碘盐情况.方法 全区随机抽取约300份食用盐样.食盐碘含量按国标GB/T13025.7-1999 (2012)中直接滴定法进行测定.结果 2005-2013年三水区碘盐覆盖率为96.76％;合格碘盐食用率为93.65％.结论 合格碘盐食用率虽然达到国家标准要求90％以上,但仍有部分居民食用不合格碘盐,应进一步加强对碘盐的监督和管理,确保居民食用合格碘盐.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	连颖开		3	6	1.0	2.0
2	徐文瑶		1	1	1.0	1.0