补钙壮骨的药粥食疗方

• 作者: 高原红
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 所属期刊栏目: 营养药粥
• 页码范围: 44-45
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

羊骨黄豆粥 原料:羊胫骨200g,黄豆100g,橘皮、龙眼肉各10g,粳米100g,姜丝、麻油、精盐、味精各适量. 制作:①将羊胫骨洗净,剁成小块;橘皮切丝;龙眼肉洗净.②将黄豆、粳米分别淘净,加水1400mL,大火烧开后,加入羊胫骨、橘皮、龙眼肉和姜丝,转用小火慢熬成粥,下精盐、味精,淋麻油,调匀即可. 功效:此粥理气祛湿,强筋壮骨.适用于湿热型脚气病,症见足胫肿痛、步行艰难者.