我省食用菌主体利用互联网拓展市场空间

• 来源期刊: 浙江现代农业
• 学科: 农学
• 关键词: 市场空间 食用菌 互联网 工厂化生产 菌棒生产 利用 信息不对称 规模化发展
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 页码范围: 35-35
• 页数: 1页
• 分类号: S646

摘要

目前，全省专业生产制作菌棒主体近200家，“工厂化生产＋社会化供应”规模每年约1．8亿棒，占全省生产规模的1／4，菌棒产值超4亿元。但受生产条件、技术水平、服务区域、市场信息的影响，菌棒场生产能力和需求方存在信息不对称的情况，互联网营销正为食用菌菌棒生产主体赢得更大的市场，助推我省食用菌生产方式转型和规模化发展。